波兰珠宝名店 Jewelry Stores in Poland

Posted on 2019-06-192019-06-19 by admin

APART，W.KRUK和YES 这三家是波兰珠宝市场上最知名的三个品牌。走在商场或者大街上，都不难发现这些店铺的身影。欧洲的珠宝工艺技术精湛是众所周知的，除了百年传承外更多的是那份恒久不变的初衷。

APART

https://www.apart.pl/bizuteria

APART公司拥有波兰最大的珠宝连锁店。该公司的起源可以追溯到1977年，当时AdamRączyński成立了珠宝工作室。1983年，他的兄弟Piotr加入了AdamRączyński。然后名称成立APART。

从设计到产品：将只在梦中出现的美丽变成现实，甚至比梦更不寻常。在APART设计师的努力下，让人爱上了最美妙的钻石，高质量的黄金，闪耀着天鹅绒光芒的珍珠。设计师让美丽占据了我们的想象力，在超过四分之一世纪的时间里，对美的热爱激发了APART工作室中出现的每一项工作，并为之加冕。

W.KRUK

W.KRUK

https://wkruk.pl/

W.KRUK是波兰最古老的珠宝品牌。它起源于1840年。，拥有170多年的经验，是波兰最负盛名的珠宝商之一。其精美的珠宝产品，体现了波兰贵族的优雅，精良的制作和女性化的设计，给人们留下了深刻的印象。

2004年，W.KRUK与瑞士手表生产商ROLEX签订合同，在波兰销售该品牌，从而成为世界上最独特的手表公司的代理商。之后W.KRUK 在华沙最负盛名的PlacTrzechKrzyży开设了第一家波兰ROLEX精品店。在卡托维兹的西里西亚市中心和华沙的Galeria Mokotów建立了更多的ROLEX精品店。

YES

https://yes.pl/

是一个年轻的珠宝品牌。YES一直致力于创造最美妙的表达内心光彩的珠宝，挖掘每一个饰品的独特性，强调纯粹的品质，高贵的细节和形状。因为独特的品牌名字，很多年轻人将YES列为订婚和结婚钻戒的首选。

YES概念酒店位于华沙的Rodryg Mroczkowski历史悠久的建筑内，办公室内部设计完美地结合了家居空间的氛围和独特的沙龙，客户可以选择适合自己的独一无二的珠宝。需要为大家普及一下，波兰的珠宝材质一般分为925银饰，镀金和纯金3种类型，而大部分纯金饰品为8K（333）或14K金饰（585）。

在这里，文化，艺术和商业相遇，共同打造最特别的珠宝世界。YES概念店希望成为YES客户和朋友的友好聚会场所。

SAVICKI

https://savicki.pl/

SAVICKI珠宝公司成立于1976年，40多年来，一直陪伴着客户度过他们生命中最重要的时刻，订婚，婚礼，洗礼，第一次晚宴，SAVICKI珠宝巧妙地将工艺与艺术相结合，强调每件产品中高水平的美感，创造出成为爱和幸福的象征的产品。

所有SAVICKI产品均拥有公司直接发行的原始质量证书。证书包括重量和样品名称和产品说明。所有含钻石的产品都有证明其价值和属性的证书。对于重量超过1.00克拉的宝石，这些是由国际宝石学院（IGI），HRD Antwerp或美国宝石学院（GIA）颁发的证书。

珠宝行

https://jubitom.com/

Jubitom创建了波兰最大的珠宝连锁店。为顾客提供优质的黄金首饰，钻石，银饰，结婚戒指和手表。这是一个值得信赖的珠宝行，有可靠的珠宝质量和世界宝石学院证书。

同时Jubitom还拥有优势的瑞士手表报价，是瑞士制造商Ulysse Nardin和Carl F. Bucherer的独家经销商。该珠宝行的目标是提供奢侈品，同时提供专家级别的客户服务，最重要的目标是客户满意度。

Jubitom是世界上最着名的奢侈手表的经销商，包括：

波兰天际游在东欧

波兰的个人所得税 Personal income tax in Poland

Posted on 2019-06-132019-06-13 by admin

个人所得税（PIT）打印

PIT要递交在居住地，根据前一年12月底的情况。

取得收入的任何人，如领取薪水的人（根据劳动合同和民事合同 – 各项协议的详细信息可以此处提供-〉），或者收取来自经营活动收入的人要缴付个人所得税。

计算方法

税款计算的方法之一是所谓的免税限额。在波兰，有两层面的免税限额：如果纳税人一年赚取了8 5528zł[兹罗提] 以下，该纳税人是第一个税起征点，如果超过8 5528zł[兹罗提] – 是第二个税起征点。免税限额主要用于在波兰进行一份收取薪水工作的人。

在从事经济活动的人们情况下，适用所谓的统一税，总是为收入的19%。

每个税起征点的计算规则有所不同：

当计算税收基础不大于85 528 zł [兹罗提]（即一个人赚不大于85 528zł [兹罗提]一年内），那时税项为该基础的18%减去556zł 2 gr [556兹罗提2分钱]。
当计算税收基础超过85 528 zł [兹罗提]，那时税项为14 839 zł + 超过85528zł [兹罗提]多余的32%。

注意：收入很低的人将收到退税。在2012年，所谓的免税津贴总额为3091zł[兹罗提]。这表示，当年赚不大于3091zł[兹罗提]的人将接收已支付的预先缴纳税款的退还。在这种情况下，还必须提交纳税申报表（纳税申报信息，可以在下列选项卡找到）。

在互联网络上存有许多软件，旨在方便税款的计算。但是有任何不清楚的，应该联系税务局，以回答问题并消除各方的疑虑。

用于结算的文件

纳税人必须把他们的保税结算填写在特殊的文件，被称为PIT文件。PIT表格可以从任何税务局收取。

注意：在波兰有很多种PIT – 关于您结算使用哪一种取决于许多因素。关于财年的收入（亏损）金额的申报可以作出在PIT-36、-36-L、-38、-39的基础上。填写PIT之前，应该先确保许多PIT文件其中的那一种是适用于具体的情况！因此，最好先检查联系税务局。

已填妥及签署的PIT（未签名的PIT，视为未提交的申报）//应该提交到纳税人居住地方有管辖权的税务局中。税务局地址，可以此处提供-〉

在波兰也可以通过e-Deklaracje系统作出电子结算。在这种情况下，电脑上必须安装适当的软件。此软件可以此处下载-〉

如何缴付所得税

从事工作时，可以给雇主授权缴纳所谓的所得税预先缴纳的税款，还要填写所谓的PIT-2。此表格可以此处提供-〉

在这种情况下，给雇员支付的薪酬（例如劳动合同 – 每月）降低对于所得税的预缴税款 – 什么是薪金毛额和净额？-〉。然后，每年二月底，雇主向雇员发送一份PIT-11包括收入、扣除费用以及已预先支付的预缴税款、社会保险费和健康保险费。这一份PIT-11将作为纳税人与税务局在一份单独PIT形式上结算的基础。

注意：丢失、未从邮局收到- 就是说缺失PIT-11，不会免除纳税人缴纳税款。如果纳税人到二月底，没有从其雇主（工作的委托方）收到PIT-11，应该尽快与他联系要求提供该文件或它的副本。如果没有接收，可以利用在ZUS-RMUA表格中包含的数据 — 详细的信息可此处提供-〉

缴纳预扣所得税的情况下，可能会发现在PIT中表明的税项已经被支付了（因此没有必要一次性支付累计税项）。但是，可能需要支付税款差异，如果预扣税款没有支付应缴税款的总额（这是纳税人的责任）。然而，但是，也可能发生如此，税务局必须把多缴的退回纳税人。

从事经济活动的人们必须自己付税，按每月或每季度支付的形式（季度支付形式有小型企业以及开办企业的人士）。

结算期限

每年4月30日前，每个纳税人（缴纳税款的人）必须给税务局递交纳税申报单PIT。

在此日期前，还必须缴纳税款（如果在PIT中已计算要支付的）。

注意：这一期限不能超过！

税款可以缴付在出纳柜台，在递交PIT申报的税务局或者也可以转移到该税务局的银行帐号上 – 为了取得该帐号的信息，应该与税务局直接联系；这样的信息往往是在相关税务局的网站上可供的。

注意：税务局办公有信息点，提供相关结算的建议。4月30日的前一周，税务局经常会有延长的办公时间，而截止日期前的最后一个周六是工作周六 – 因此，税务局开门并接收PIT申报和收取应缴税款的款项。有关更多详细资料，请联系登记居住地方有管辖权的税务局。

如果PIT中表明有多缴税款，税务局有3个月返回这笔钱给纳税人。有时候，这期限被延长。

与配偶或子女共同的结算

在波兰，也可以与配偶或子女一起结算。

与配偶共同结算是符合成本效益的情况，如果配偶双方在不同纳税等级内，例如，妻子 – 32%，丈夫 18%。这样还有成本效益，如果配偶一方没有收到任何收入或者其收入低于免税津贴的总额。

可以结算连同与配偶或孩子的人士，如果不从事经济活动（共同结算的任何一方配偶不能从事经济活动）。这些人支付统一税为19%。

为了与配偶连同结算，必须满足下列条件：

配偶双方都必须在一年内在波兰居住至少183天；
拥有共同财产；
提交PIT的一整年，已婚一年；
提交符合上述条件的声明 – 这是通过在PIT表格上签名。

配偶双方必须分开计算他们的收入，从他们的收入中分开减去税项减免。如此计算收入应加在一起，合并的收入分成两个后，再对于每个配偶计算税款（这将是相同的） // 然后，配偶双方必须相加他们的税款并减去所有可扣税的税项减免（税项减免的信息可以在下面找到）。如果这样计算的税款大于预先缴付税款的总额，配偶的应当由税务局退还。

为了与孩子连同结算，应该满足下列条件：

具有未婚身份（单人/未婚，丧偶（鳏夫/寡妇）、离婚）
抚养孩子（作为家长或法定监护人）。

连同结算适用于以下情况的孩子：

未满18岁；
未满25岁，如果继续上学（如果孩子当年内没有达到收入，或者其收入免缴付税款）。

家长计算税款时，应该计算自己的收入，再减去从收入中可扣除的税项减免，根据收入的一半计算所得税，并把它乘以2。从这一数额中减去税项减免。

这样，所计算的税款（连同孩子的）将低于仅限一人计算的。

税项减免

计算税款，可以扣除税项减免 – 这表示纳税人可以支付较低的税收。

税项减免可以从收入和从税项扣除。

从收入中扣除的税项减免：收入等于所得额（所有我们赚取的）减去费用后；例如从收入中可以扣除社会保险的款项；
税款中扣除的税项减免：例如，对于孩子的税项减免、健康保险的贡献、对于互联网税项减免。

要扣除税项减免，应该填完PIT中相应的表格 – 详细的最好在税务局了解。税务局也可以提供相关的信息，以少缴税款，能够扣除什么税项减免。

对于公益组织的1%

每个纳税人有权捐赠其所得税的1% 给公益组织。那时，纳税人没有缴其所有所得税到国家预算中，但也可以支持一个社会组织、基金会或协会。这种组织能够是一个慈善机构，可以负责教育、社会救助、捍卫人权、各类援助，如法律或心理方面。因此，纳税人直接会影响，其税项的一部分将投放什么。

公益组织的清单，可以此处提供-〉

建议，最好检查次清单，因为不是每个基金会或协会都有公益组织的身份，因此，不一定向任何基金会或协会可以给个人的1%。

为了捐赠所得税的1%，应该在报税表中相关的空格内填写组织的号码（国家法院登记册（KRS）号码）和想要捐赠的金额（不能超过所得税的1%）。

什么情况下，外国人要在波兰缴纳税款打印

在波兰居住的任何人，必须在该国家内按赚取的收入纳税。在波兰居住是指在这里有”个人和经济业务中心”的人）（例如，在波兰生活和工作的人）或者在波兰逗留时间一年超过183天，被称为税务局民。

但是，如果在波兰没有居住的地方，那时这样的人仅在波兰得到的收入将要在波兰缴税。

双重征税打印

双重征税是一种消极的现象，连接与需要缴纳两次税对同一征税对象（例如收入或资本）。双重征税最常见与所得税和财产税有关系。

对于外国人在国籍国以外的国家取得收入的情况下，这表示由税务局在两个不同国家在同一的收入都占用税。这种情况下的人们，比如离开他们的祖国，如乌克兰，而在波兰工作，但作为乌克兰公民，仍然要在乌克兰交税，同时在国外也要交税，就在取得收入的国家内（例如在波兰，如果在那里居住了超过183天的期限）。

为避免对同一收入冲突的双重索赔以及不同国家税务局之间的冲突，由不同国家签署的避免双重征税的协议（通常是双边，很少有多边的）。

波兰是一方，与其它国家签署了许多避免双重征税协议。波兰已签署这种协议包括：阿尔巴尼亚、亚美尼亚、中国、格鲁吉亚、俄罗斯、越南。全面的国家名单包括协议，可以此处提供-〉

结算需要什么打印

为了能够与税务局进行结算，需要一个PESEL号码（公民个人识别号）- 什么是PESEL（公民个人识别号）？-〉

拥有一个税务识别号码（NIP号码）的义务是用于：

从事经济活动的自然人；
法人；
注册的增值税纳税人和保险费付款人。

不符合那些要求并载列于该法令的其它条件的人们，受豁免拥有NIP号码的必要性。

未缴税有什么后果打印

在波兰缴税是强制性的。未缴税，在纳税申报中提供虚假资料，或者其它方式欺骗税务机关，将受到罚款，甚至监禁。

使用网站打印

如果您有问题或疑虑，您可以联系国家税务信息局（Krajowa Informacja Podatkowa）http://www.kip.gov.pl 或者居住地有管辖权的税务局 – 其地址可由下列网站提供：

http://www.podatki.biz/urzad_skarbowy
http://www.pit.pl/urzedyskarbowe

涉及到用电子方式提交纳税申报PIT的许多问题，可以此处找到答案 -〉

关于波兰个人所得税更多信息，请前往网站： http://www.migrant.info.pl/pit-1667.html

波兰的文化与艺术之名人篇 Celebrities of Polish Culture and Art

Posted on 2019-06-122019-06-12 by admin

根据历史记载，波兰距今已有超过1000年的历史，虽然与中国上下五千年的文明有着不小的差距，但是波兰在经过这1000多年的发展，同样形成了自己独特的文化，波兰的文化交织着对往日辉煌的回忆与对未来的憧憬，整个民族的性格洋溢着浪漫主义风格，波兰当代艺术在各个领域都从其民风民俗中汲取了丰富的养分。

人杰地灵的波兰孕育出许多对世界产生重大影响的杰出人物，他们中间有科学家，例如尼古拉·哥白尼(Mikołaj Kopernik)和玛丽亚·斯克沃多夫斯卡-居里(Maria Skłodowska-Curie)，世界著名钢琴家弗雷德里克·肖邦（Fryderyk Chopin），好莱坞创建人塞缪尔·戈尔德温和华纳兄弟。由安杰伊·华伊达(Andrzej Wajda) 始建的波兰电影学校，已成为被世界认知和评价为当代电影艺术的基础。二十世纪末，波兰对中、东欧政治变革做出的贡献，颇具性格魅力的团结工会领导人莱赫·瓦文萨(Lech Wałęsa)获得了诺贝尔和平奖。另外还有伟大的和平倡导者教皇约翰·保罗二世(Jan Paweł II)，在近25年的教皇任职期间，致力于宗教信仰与民族之间的对话。

尼古拉•哥白尼(Mikołaj Kopernik, 1473-1543)

直到十六世纪，天文学界都认同地心说，即太阳和行星围绕地球运转的学说。而尼古拉·哥白尼提倡的日心说模型，冲击了我们的地球是宇宙中心的根基。这位天文学家用半个世纪观察天空和星球的运转，最后决定公开发表自己的观察结果，即“天体运行论”这部伟大的著作。第一部日心说的理论其实早在古希腊时期就出现了，然而直到哥白尼著作的发表才引发了那个年代世界观的动荡。教会认为他的学说所含内容为异端，一直到1828年他的书才被解禁。哥白尼的论文革命性地改变了看待地球和宇宙中人类的方式，成为科学发展的基础。

与哥白尼天文学相关网站推荐：

www.planetarium.olsztyn.pl

www.planetarium.torun.pl

www.kopernik.pl

相关著名景点：哥白尼科技馆（Centrum Nauki Kopernik）

地址：Wybrzeże Kościuszkowskie 20, 00-390 Warszawa

开放时间：周二至周五（9:00—18:00），周六、周天（10:00—19:00）

玛丽亚.斯克沃多夫斯卡-居里(Maria Sk.odowska-Curie, 1867-1934)

居里夫人出生于华沙。1891年，身赴巴黎，开始了在索邦大学物理化学系的学习。1895年，嫁给物理学家皮埃尔·居里(Pierre Curie)，在亨利·贝克勒尔工作室内，对放射性元素铀进行研究。与丈夫发现了两种化学元素，将他们命名为钋（法语中波兰的意思）和镭。同时澄清了元素之所以具放射性，是因为原子核的衰变。由于发现新元素，居里夫妇（与贝克勒尔）于1903年共同获得诺贝尔物理奖。1911年，因分离了纯镭和放射性元素的研究，她的科学重大成就再次获得认可，获得诺贝尔化学奖。

与居里夫人物理学与化学相关网站推荐：

www.muzeum-msc.pl

www.mariasklodowska.pl

sklodowska.wortale.net

相关著名景点：波兰居里夫人化学学会博物馆（Muzeum Marii Skłodowskiej-Curie Polskiego Towarzystwa Chemicznego）

地址：Freta 5, 00-227 Warszawa

开放时间：周二至周天（9:00—16:30）

弗雷德里克•肖邦(Fryderyk Chopin, 1810-1849)

肖邦展示了之前从未被认识到的钢琴音色，他独特的情感色彩表达方式，被后来的李斯特、拉赫玛尼诺夫和德彪西运用。他在7岁时就创作了第一首曲目“降B大调波兰舞曲”，一年之后便在华沙公开音乐会上登台演出。1829年，在维也纳演出期间获得观众高度评价。尽管成年后大部分时间在国外度过（主要在巴黎），但作为波兰人的爱国情结却从未停止。在他的作品中可清楚地听出波兰民间音乐风格的韵律（特别是玛祖卡和波兰舞曲），他的作品与国家发生的大事紧密相关，例如“革命练习曲”。他一生中共创作了200多部钢琴曲。最著名的作品有：“降D大调前奏曲，作品28”，“降A大调波兰舞曲，作品40”，以及“C小调练习曲，作品10”。以肖邦命名的每5年举行一次的肖邦国际钢琴比赛被评为钢琴比赛中的奥运会，也是培养世界著名钢琴家的摇篮。

与肖邦音乐相关网站推荐：

www.chopin.museum/pl

www.chopin.info.pl

www.nifc.pl

www.konkurs.chopin.pl

www.tifc.chopin.pl

相关著名景点：肖邦博物馆（Muzeum Fryderyka Chopina w Warszawie）

地址：Okólnik 1, 00-368 Warszawa

开放时间：周二至周天（11:00—20:00）

安杰伊•瓦依达(Andrzej Wajda, 1926-2016)

安杰伊•瓦依达是波兰著名电影学校的创始人之一。在他早期的电影中, 用浪漫虚构人物的方式描述年轻知识分子在历史紧要关头时刻的命运。同时，他也将伟大文学作品改编并搬上银幕。例如：斯特凡·热罗姆斯基的《乱世迷情》、瓦迪斯瓦夫·雷蒙特的《应许之地》、亚当·密茨凯维奇的《塔特乌什先生》，他以1977年改编的《大理石人》和1981年改编的《波兰铁人》（获戛纳金棕榈奖）二部曲，来描述了海岸工人罢工的历史，以及由此产生的团结工会。这两部电影被永久列入波兰电影摄影典籍。惨烈的战争片《卡廷事件》（2007年）获奥斯卡提名。安杰伊·瓦依达的最新电影《瓦文萨，希望的人》（2013年拍摄），描写团结工会领袖的历史及伟大的政治变革的社会背景，是波兰2014年角逐奥斯卡的影片。2000年，安杰伊·瓦依达获得奥斯卡终身成就奖。

与安杰伊•瓦依达相关网站推荐：

www.wajda.pl

www.wajdaschool.pl

www.culture.pl

相关著名景点：罗兹电影学院（Szkoła Filmowa w Łodzi）

地址：Targowa 61/63, 90-323 Łódź

开放时间：全天

教皇约翰•保罗二世(Jan Paweł II, 1920-2005)

教皇约翰·保罗一世死后被召集的教皇选举密议会中，打破了455年以来教皇在意大利主教中产生的传统。1978年10月16日，克拉科夫主教，红衣主教卡罗尔·沃伊蒂瓦(Karol Wojtyła)当选为教皇。在他任职期间的9666天，约翰·保罗二世走访了135个国家和地区，发表过898次演说，书写了14部通谕。他的坚定和教导使许多国家的百万民众相信来自信仰的希望和力量。当1980年波兰诞生了团结工会，来自教皇的支持导致了自二次世界大战之后波兰最大的变革，这次是通过和平方式获得的。2005年4月2日，约翰·保罗二世去世时，全世界亿万人聚在街头，深切关注。2011年5月1日，罗马天主教教廷为已故教皇约翰·保罗二世举行了真福礼。

与约翰•保罗二世相关网站推荐：

www.janpawel2.pl

www.jp2w.pl

著名相关景点推荐：克拉科夫圣斯坦尼斯和瓦茨拉夫大教堂（Bazylika archikatedralna św. Stanisława i św. Wacława w Krakowie）

地址：Wawel 3, 31-001 Kraków

莱赫•瓦文萨(Lech Wałęsa, 1943—)

自1967年开始，在格但斯克造船厂做电工，1970年12月，罢工组织者之一。1976年因政治原因被解雇。多次被安全部门拘留。1980年8月，协同组织了工潮，结果导致自治工会“团结工会”的诞生。这个脱离共产主义政权的组织以瓦文萨为领导人，不久后成员扩大到1000万人。1981年实行军事戒严后被拘留近一年。他渴望自由，不使用武力的方式为他赢得了1983年诺贝尔和平奖。1989年，作为与执政者对立的反对派参与了“圆桌会议”的谈判，1990年12月当选为波兰共和国总统。瓦文萨还获得过世界数所大学颁发的名誉博士学位。2008年，成为欧洲长老理事会的12名成员之一。

与瓦文萨相关网站推荐：

www.walesa.tv

www.ilw.org.pl

著名相关景点推荐：欧洲团结工会中心（Europejskie Centrum Solidarności）

地址：Plac Solidarności 1, 80-863 Gdańsk

开放时间：每天（10:00—18:00）

波兰旅游局

波兰的文化与艺术之生活篇 Polish Culture and Art Life

Posted on 2019-06-122019-06-12 by admin

根据历史记载，波兰距今已有超过1000年的历史，虽然与中国上下五千年的文明有着不小的差距，但是波兰在经过这1000多年的发展，同样形成了自己独特的文化，波兰的文化交织着对往日辉煌的回忆与对未来的憧憬，整个民族的性格洋溢着浪漫主义风格，波兰当代艺术在各个领域都从其民风民俗中汲取了丰富的养分。正所谓艺术源于生活，波兰人民在建筑、服饰及美食等方面都透露着其独具一格的文化。

建筑风格

小波兰省有着最多的保存下来的木建筑，专门开辟了木建筑旅游路径，展示252个教堂，东正教教堂和单一建筑物。整个波兰木建筑的古迹作为露天博物馆受到保护，被称为“生态博物馆”。现有46座，因与周围自然景观完美融合而名扬海外。建筑物内收集了古老的农用工具和装饰华丽的房舍。波兰南方精彩之处在于十七世纪以来的木造客栈，这些餐馆提供当地区域风味的饮食。特别值得提及的还有无比艳丽迷人的村庄砸里瞥，那里所有的木房子都绘有花卉图案。

波兰木建筑资料推荐：

drewniana.malopolska.pl

www.polskadrewniana.pl

www.dommalarek.pl

相关著名景点推荐：圣母升天教堂（Kościół Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny）

地址：Haczów 605, 36-213 Haczów

民俗服饰

波兰的民俗服饰，可以比作草甸中五颜六色盛开的鲜花。有几十个种类，而每一种又有地方性的变种。穿着民俗服饰跳民间舞蹈，是真正展示风土民情的服饰节日，纺织布料、蕾丝花边、手工刺绣、闪闪发光的亮片及彩珠、珊瑚串成的饰物，绚丽无比。位于低地的沃维奇村庄服饰的特点是下摆绣有彩色条纹，高山服饰的主要特征是心形装饰图案，源于早先的心脏形状饰物。Kurpie民族地区妇女的服饰配有琥珀串成的饰物。克拉科夫民族服饰中颇具特征的是男士帽子，叫做软角帽。女士服饰中，佩戴的红珊瑚项链与白衬衫对比鲜明，外套是天鹅绒紧身衣，裙摆缀有华丽的刺绣和闪闪发光的七彩亮片。如今的民俗服饰正在经历一场复兴。地方餐馆里的服务员经常身着民族服装，收藏民俗服饰着装的娃娃也成为艺术时尚。

民俗服饰相关资料推荐：

www.polskiestroje.pl

www.stroje.pl

www.folklor-lalki.pl

www.strojeludowe.net

波兰时装设计

近几年来，波兰时装以丰富的想象力和独创想法大胆进入市场。时装力图表达现代生活的特点，力求简单性、原创性、舒适性以及能够诠释个性。时装设计者，像Gosia Baczyńska、Maciej Zień、Tomasz Ossoliński 还有Paprocki & Brzozowski双人组合，在时装界已建立稳固地位，足以推出自己的维斯瓦河畔的魅力。他们的服装系列在波兰最大城市的现代购物中心内的精品店出售。他们的原创想法可与世界时装潮流相比较，因为在波兰已有世界关注的常态性时装节：罗兹的时装周、华沙的时尚街、索波特的假日艺术和时装周。

波兰时装设计相关资料推荐：

www.warsawfashionstreet.pl

www.fashionweek.pl

www.showroom.pl

波兰工艺

波兰设计师获得世界性的奖项，例如：利用再生物品制造成艺术品。越来越受瞩目的还有建筑设计师，比如：Robert Konieczny 设计的建在奥伯莱的Dom Aatrialny，于2006年获得“年度之屋”的称号。Robert Majkut 专门致力于豪华银行大楼、电影院和商店的内部设计，曾为北京设计了高档电影院。Oskar Zięta 创造了气球形状的发光物体。他的作品在巴黎蓬皮杜中心有展示。Janusz Kaniewski 是菲亚特汽车标志的设计者。Tomek Rygalik 的“Daybed”扶手椅的想法，成为Comforty 公司批量生产的产品。年轻设计师的作品在画廊、精品店、购物中心内或设计区：比如华沙的SOHO 地区均有售。

波兰工艺相关资料推荐：

www.studiorygalik.com

www.zieta.pl

www.design.pl

www.ibby.pl

设计艺术节

在各个设计艺术界重点地方的地图上，不断地出现新的推广设计艺术的机构。例如：格丁尼亚设计中心。格丁尼亚设计中心的目标在于传播新的技术，支持设计师与企业家之间的联系，并且举办格丁尼亚的设计艺术日活动。又例如与波兹南国际展览中心紧邻的波兹南ConcordiaDesign机构，以及不久前成立的“设计学校”（培养设计者的大学），此外，还组织“设计舞台”展览会。罗兹连续几年吸引策划者艺术节。不久的将来，罗兹美术学院，将与时尚推广中心联合建立多媒体的教学与艺术中心。

设计艺术界相关资料推荐：

www.gdyniadesigndays.eu

www.lodzdesign.com

www.sof.edu.pl

www.iwp.com.pl

美食节

波兰食品以美味简单加工而闻名。丰富的味道源于几个世纪的历史积淀和不同文化的影响。规模最大且最有趣的食品烹饪活动是在波兹南老城中央广场举办的“全波兰好味道美食节”。来自波兰各地的参展者，共120多个摊位，吸引市民前来品尝。日维茨—这个因啤酒而闻名的波兰南方小镇，邀请人们参加“啤酒癖”啤酒节以品味佳酿，不仅可以尝到来自全世界的500多种啤酒，还可结识波兰小酿酒厂的啤酒产品。与逐渐兴起的波兰葡萄酒文化密不可分的是绿山城举办的葡萄酒节“葡萄收获”。节日期间的整个九月排满各种精彩节目：民间舞蹈、葡萄酒城小姐竞选、品酒会和音乐会。诚挚推荐在哥如赤諾举办的美食节。

美食节相关资料推荐：

www.winobranie.zgora.pl

www.festiwalsmaku.pl

www.festiwal-birofi lia.pl

www.ofds.pl

波兰特产——玻璃

传统的玻璃制造在波兰已有几百年历史。波兰艺术家以设计奇特的玻璃形状而闻名。在克罗斯诺建有历代玻璃展示中心，这不仅是先进的实验室博物馆，也是展现玻璃多维世界的展厅。在那里可欣赏冶金大师的娴熟技巧、聆听音乐会、观赏玻璃首饰，博物馆还放映关于玻璃生成的历史与加工艺术的电影。展示艺术家璀璨神奇的玻璃制品。在教育厅内，可利用透镜、光和万花筒做试验。博物馆最底层，你可以欣赏描述二十一世纪的视觉陷阱绘画。

波兰玻璃相关资料推荐：

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正宗的波兰纪念品——陶瓷

波兰陶瓷厂将民间装饰主题和本地工匠的智慧汇集于一身。博来斯瓦维茨陶瓷的设计图案富有特色是全世界公认的。它们的设计采用民间传统式样，从民间图案中汲取灵感。博来斯瓦维茨陶瓷厂的手工绘制盘、杯、碗是波兰制造的最流行的礼品之一。奇梅鲁夫和霍洁日生产的高档瓷器以及瓦乌布日赫的Kristoff 系列瓷器，是世界名人和鉴赏家追逐的名牌产品。除传统的，已享有盛名的图案设计外，亦有全新的原创图案可供收藏。Kristoff 瓷器厂邀请年轻的设计师共同合作。享誉世界的设计大师和陶瓷产品创始人、波兰陶瓷艺术大使Marek Cecuła教授在奇梅鲁夫成立了设计工作室。

波兰陶瓷相关资料推荐：

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海中之宝——琥珀

琥珀被称为波兰的黄金，是波罗的海最古老、最昂贵的出口产品。形状大小不一的琥珀块—为松柏科植物树脂，经4000万年地质演变固化形成的化石并被海浪抛向岸边。琥珀之都位于波罗的海沿岸的格但斯克，市内建有琥珀博物馆。馆内收藏着著名设计师古老的和现代的精美琥珀制品，馆内的多媒体展示，让人感觉像是置身于琥珀森林，嗅到琥珀的气味，游客还可参与琥珀首饰制作的展览会。每年格但斯克举办“Amberif”国际琥珀、珠宝首饰和宝石展。在波兰全国的珠宝店、画廊以及纪念品集市上，均可购买不同价值的琥珀首饰。

琥珀相关资料推荐：

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传统节日

波兰的节日总是洋溢着喜庆，为了这一刻要等待一年。圣诞节的前夕，12月24日，全家人聚在饭桌前享用丰盛的晚宴。节日大餐不能缺少的是鱼做的菜肴，最常见的有：鲤鱼、蘑菇汤或红甜菜汤、饺子、小麦仁布丁和酸菜，所有加起来要十二道菜。在这不寻常的时刻，许多地方要唱圣诞颂歌，披上节日盛装的圣诞树下布满着礼物。对于波兰人同样重要的节日是复活节，它预示着春天的到来。与圣诞节相同的是家人们要团聚在餐桌前，但这次是复活节早餐。依照传统习俗，要绘制几枚将被祝圣的彩蛋—彩蛋象征着活力，意味着生命的开始与延续。彩蛋的图案，颜色，甚至绘画技巧也因地而异。烤蛋糕是复活节的传统，特别是蓬松的发酵蛋糕和马祖尔糕饼。

波兰节日相关资料推荐：

www.gminalyse.pl/palmowa.html

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波兰旅游局

波兰风土人情介绍 Polish Customs

Posted on 2019-06-122019-06-12 by admin

有趣的节日

在波兰，除了众所周知的西方节日，如圣诞节、复活节、情人节、愚人节等，波兰有一些属于自己的特别的节日。这些节日你可能之前没有听说过，虽比较小众，但却不乏文化内涵和民族情趣。

甜甜圈节（Fat Thursday）

甜甜圈节，如果用波兰文直译，这个节日的名字非常可爱：“油腻星期四”。作为天主教徒超过总人口百分之九十的国家，这个节日自然跟宗教有关，它是迎接复活节前大斋期的“最后一个星期四”。天主教历中大斋节首日是星期三，又叫做“圣灰星期三”，因为进入为期四十天的大斋期，根据传统不能吃肉喝酒和娱乐，所以“油腻星期四”就是在倒数一周进入大斋期，之所以“油腻”，是因为要把未来40天想吃的食物通通塞进肚子里。而且根据传统，这天是允许暴饮暴食的。

（波兰甜甜圈）

这天在波兰的传统是一定要吃波兰甜甜圈（Pączki），你会发现面包店前会有好多人在排队买甜甜圈，波兰有句话说“Jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.”，大意是“如果有人在油腻星期四一个甜甜圈都没吃，接下来的人生都不会过得顺畅”，所以大家就算吹风淋雨，也要买到甜甜圈来吃，不然会有坏运气。虽然这种甜食每天都可以买到，但是在这种特别的日子里，每个人也会想要颇具仪式感地吃上一个具有节日味道的甜甜圈。

泼水节（Wet Monday）

泼水节，顾名思义，在这一天，每个人都会做好向别人泼水和被别人泼水的准备。这个节日在复活节后的第一个星期一。在这一天，泼水被赋予了特别的意义：它代表着祝福。被泼水的人就是受到泼水人的祝福，泼水的人自然就是表达对别人的祝福。

相传在很久很久之前，当地人们在复活节期间把教堂的圣水带出来洒在庄稼地里祈求风调雨顺，用圣水保护农作物免受自然灾害的侵袭。久而久之，这一习俗发展到今天，每当复活节过后，人们互相泼水，意在洗涤冬日的污垢和疾病，健健康康地迎接春天。

（波兰泼水节）

在这一天，无论熟识与否，你都可以毫无顾忌地向对方“下手”，不用担心对方会生气，因为这个节日的要求是“不能生气”。所以，如果不想被泼水，你可以选择乖乖呆在家里不出门。如果出门被泼，可不能生气。

命名日（Name Day）

除了生日，波兰人几乎每个人（但凡名字出现在圣经中的）都有属于自己的“命名日”。波兰人多数信奉天主教，孩子出生后一般都要到教堂接受洗礼，同时接受命名。命名都取耶稣门徒或其他圣徒的名字。这原本是属于天主教信徒的节日，但是到了现在，无论是不是宗教信仰者，都会在这天庆祝自己的名字日，庆祝的方式跟过生日差不多，比如开派对、跟朋友和家人在一起聊天、去酒吧喝酒跳舞等等。

（日历上的命名日）

文化禁忌

夸奖外貌

波兰的小孩子颜值都特别高，每个孩子五官精致得如洋娃娃，每次都想夸他们长得好看，苦于不会波兰语，没有办法表达自己对他们的赞美之情。有一天我问波兰老师，“你长得真好看”和“你真聪明”用波兰语应该怎么说，波兰老师告诉我之后，问我为什么要学这两句话，我回答说想要夸班上的孩子，她不明白为什么要这样夸奖孩子们，她从来不会夸奖班上孩子的外貌和头脑。

在她看来，这种夸女孩子漂亮、夸男孩子聪明的做法有两个缺点，一是区别对待男女；二是会让他们格外关注被夸奖的这个方面进而产生不好的影响。比如女孩子被夸奖漂亮之后，会格外以此为重点，形成骄傲的性格，而没有被夸奖的女孩可能会失落，认为自己不漂亮；相同的，男孩子如果被夸奖聪明，可能会觉得这是他应该保持的优点，所以他们会尽量避免自己犯错，办法之一就是选择简单的任务和事情去完成，而不敢去挑战那些难以实现的任务，因为这种有挑战性的任务有失败的可能性，也就意味着会失去“聪明”特质的夸奖。没有被夸聪明的孩子可能会觉得自己平庸普通，丧失信心，甚至生发自卑感。

所以波兰人夸奖孩子一般是夸奖他们做某件事情做得好，而不是夸奖他们身上的某项天然的、不是靠努力而拥有的特质，比如外貌等。

在孩子额头上贴贴画

跟波兰老师交流的时候，突然发现一个差别很大的做法，我说在中国，如果小朋友表现得很好，在他们额头上贴星星、爱心或者带有其他图形的贴纸，这种做法是常见的。而在波兰，把贴纸贴在额头上或者画图案在额头上都是一种不礼貌的做法，这跟他们的历史有关。所以这是一大区别于中国做法的禁忌，需要注意。

肢体接触

在波兰，很忌讳随意触碰小孩子，无论是头还是身体，即使是老师也不能随便触碰，此外，也不能随意给小孩子拍照。这点跟中国很不一样。在中国，人们表达对小孩子的喜爱之情时，会拥抱他们或者摸他们的头或脸。而在波兰，除非是在特殊情况下，否则是不被允许的。

社会风俗

周末不营业

在波兰，周末不营业法被认为是波兰各党派以及“团结工会”经过长时间商议出的最佳提案，即每个月的第四个周末正常营业，以及圣诞节前的两个周末正常营业，其他周末禁止营业，涉及到的范围包括各大商场、小型便利店、连锁型超市以及非景区内的餐馆，违反规定者将受到1000-100000兹罗提不等的罚款。

所以当你周末想出去购物时，发现商场空无一人，大门紧闭，不要吃惊和疑惑。 “周日不营业法”颁布的主要目的在于鼓励波兰人回归家庭，因此，法令的出台得到了工会的大力支持。

饮食

波兰人吃饭之前通常会说一句：“Smacznego!”意思是“祝你有个好胃口！”另外，在吃饭的时候，含着食物讲话是不礼貌的。

社交

波兰人都非常有礼貌，很多时候即便与对方不认识，人们也会互相打招呼，同外人打交道时，波兰人对称呼极为重视。对于男士，波兰人称“Pan”；对于女士，他们则称“Pani”或“Panna”。在社交场合交谈时，波兰人会对对方以“您”相称。假如与对方以“你”相称，则多半意味着双方关系十分密切或彼此相交已非一时。

在波兰，最常用的见面礼节是握手礼，一般在男士之间。女士之间有时会拥抱，关系很好的朋友如果长时间不见会行贴面礼。

如果双方彼此不熟悉，询问对方年龄、收入、婚恋状况都是被视为冒昧的做法，所以如果是不熟悉的朋友或初次见面一定要谨慎避免涉及这类问题。

若要登门拜访，一定要提前告知对方，如果没有约定好或者提前告知对方就径自上门是不合礼节的。

婚礼

波兰人十分重视婚礼。男女双方先要到结婚登记处登记，并邀请亲朋好友参加登记仪式。新郎和新娘要从自己的亲属或最亲密的朋友中选定一男一女作为自己的证婚人。

在波兰有些地方有结婚喝完酒扔酒杯的习俗，表示对新人的祝福。也有些地方有这样的习惯：新人经过拱门的时候，新郎新娘要撒盐和吃一片面包。盐和面包是波兰人民日常生活中不可缺少的调味料和食物，这表示对二人婚后生活幸福美满的美好希冀。

信教的人，结婚登记后要到教堂举行宗教婚礼。新娘穿白纱裙，新郎穿黑色西服。宗教婚礼仪式完毕后新婚夫妇走出教堂时，人们将事先准备好的硬币抛撒在地上，由新郎新娘一个一个地去捡起来，谁捡到的多，就预示着谁将会最富有。选择婚礼的日期一般要避开雨天。因为传说如果婚礼当天下雨，将预示着“婚姻不美满”。

教育

波兰刚刚进行了教育改革，由小学六年、初中三年、高中三年制变成小学八年、高中四年制。波兰也是一个注重教育的国家，课堂氛围很活跃，每个班级的教室有自己独特的装扮。在波兰，学生从小学到大学学费全免，初中升高中的时候可以根据自己喜欢的学习方向来选择学校。这点类似于中国的高中文理分科，但是波兰选择的方向更加宽泛，界限没有那么明显。

手势

五指并拢，横置于脖颈间，类似于中国“杀头”的手势，在波兰竟然是“一起去喝酒”或者“我喝了很多酒”的意思。

五指并拢，掌心向上，变换伸展和弯曲，也就是在中国表示“过来”的动作在波兰人看来是不礼貌的，所以尽量不要做出这种动作。

用手点自己的额头或者太阳穴，这个手势在中国表示“好好想想”“动动脑筋”，但是在波兰的意思是对对方说“你疯了”。

在波兰表示数字的手势跟中国也是不同的，1是其他四指弯曲，大拇指竖起，二是其他三指弯曲，大拇指和食指伸展，以此类推，直到10。

（数字1的手势）

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波兰的城堡&宫殿 Castles and Palaces in Poland

Posted on 2019-06-122019-06-12 by admin

到波兰城堡和王宫参观是一个穿越百年历史，震撼心灵的旅程，记录着艰难的历史，也见证着变革。

数年战争，长期动荡，被占领瓜分，今天保留下来的，被重建的城堡与宫殿，骄傲地作为古迹展现出来。尽管遭受战火蹂躏，记录过去的宝贵文物在许多宫殿内未受损坏。其余被损害的文物，通过巨大努力被修复或重建，如今成为不逊于真迹的艺术作品和工艺品。其中，最大、最具代表性的重建建筑，便是华沙王家城堡。所有的城堡和宫殿都有博物馆、教育中心、文化活动举办场所、灯光音响设备，还有的被改装成豪华酒店、水疗中心、王宫或城堡饭店，仿照昔日狩猎庄园和厨艺，为游人提供欢乐大餐。

马尔堡

世界最大砖结构堡垒建在波兰土地上的雄伟骑士-修道士防御工事。

马尔堡曾是条顿骑士团指挥官的驻地。规模宏大的城堡在中世纪时代不仅引来仰慕，同时产生巨大的恐惧。城堡最高部分：城堡高城，耗用450万块砖，要能在十三世纪时生产出来，就是一项艰巨的任务。坚固的城墙、护城河、吊桥以及格栅铁闸门、枪眼孔、投掷石块的机械以及仓库—所有均被收录于UNESCO世界遗产名录中。此外，还可观赏礼拜堂和居所，即指挥官宫殿，骑士修道士居室以及士兵的兵营。从四月份到八月份，城堡每晚都有不寻常的夜景声光表演。七月份，在著名的格伦沃尔德模仿战役结束后的一周，在此上演“围困马尔堡”的历史大战场面。这两项模仿战役都是中欧重现历史的最大活动。

地址：Starościńska 1, 82-200 Malbork

营业时间： 09:00–19:00（每天）

票价：39.5兹罗提/成人（夏季）29.5兹罗提/成人（冬季）

信息查询：www.visitmalbork.pl

戈卢布—多布

骑士比武的竞技场

十三世纪末，十字军修道士建造的城堡。今天的城堡具有文艺复兴时期风格，还有角塔，是四百年后再建的结果。今天，这里坐落着博物馆，并且是活跃的文化中心。当举办中欧最大规模的骑士比赛时，城堡则变成色彩缤纷的舞台。比赛活动包括：马上决斗、竞技场决斗、射箭比赛、历史现场还原的团队表演、以及替身特技表演。比武竞技的同时常伴有音乐会和集市—出售带有中世纪风情的手工艺品集市。城堡过去的厨房，如今是餐馆；城堡部分房间，今天成为客房。城堡附近是带有室内骑马学校的室内骑马场。夏天到城堡参加骑士业余赛的选手不仅来自波兰，世界偏远角落的选手也慕名前来参加比武。

地址：PTTK 13, 87-400 Golub-Dobrzyń

营业时间： 09:00–18:00（每天）

票价：10兹罗提/成人

信息查询：www.zamekgolub.pl

雷谢尔

老城堡的艺术展室，完美休憩之地

神秘的哥德式内部陈设，如今的酒店，餐馆，展室和会议厅。由十字军骑士建造于十三世纪的用作瞭望塔的碉堡，历史悠久。曾是瓦尔米亚主教狩猎官邸，也曾为普鲁士监狱。二次世界大战之后，城堡被改建成创作工作室和艺术画廊。城堡坐落在赛伊内河上，附近是景色迷人的森林和湖泊。城堡内，哥德式室内设计的每个细节保留完好，令人赞叹。这里也可以举办露天国际艺术节、展览、会见和会议。城堡主人保证客人享受最好的饮食和娱乐，时有精彩场面出现。城堡大厅内承办宴会，其他娱乐活动有：城墙攀岩、彩弹射击、悠坡球、越野赛车或在周围地带驾驶四轮摩托车，以及马祖里湖区上空的空中三角翼飞翔。

Galeria Zamek Reszel

地址：ul. Podzamcze 3,11-440 Reszel

营业时间： 10:00-16:00（每天）

票价：6 兹罗提/成人

信息查询：www.reszel.muzeum.olsztyn.pl

华沙王家城堡—波兰历史的丰碑

与其粗放的外表相反，王宫内部的装饰极其丰富，极尽工巧

城堡广场耸立着齐格蒙特圆柱纪念碑，齐格蒙特三世瓦萨国王，将波兰首都从克拉科夫迁至华沙。纪念碑是人们最钟爱的聚会场所之一，也是王家大道起始点或终点。王宫设计的外部结构粗放，而内部布局却令人惊讶的细腻：极为精致的装饰、微妙的模塑和纤薄的金箔片装饰。1791年，在这里通过了欧洲第一部，世界第二部宪法。第二次世界大战期间，城堡几乎全被摧毁，其后社会集资重建了王宫。其内部的重建和修复，由当时罕见的老手艺工匠大师完成。从城堡广场眺望绿色环绕的维斯瓦河，景色美轮美奂。令人难忘的华沙老城及王宫全景也为河对岸带来了勃勃生机，那里建起了热闹的酒吧、城市沙滩，有些娱乐场所夜生活持续到凌晨。王家城堡连同老城，被联合国教科文组织列入世界文化遗产目录。

Zamek Królewski w Warszawie

地址：plac Zamkowy 4, 00-277 Warszawa

营业时间： 10:00–16:00（周一闭馆）

票价：30 兹罗提/成人

信息查询：https://www.zamek-krolewski.pl

涅伯鲁夫

伟大的波兰家族的住地和迷人的园林在四周的宫殿中，涅波鲁夫官邸以其杰出的建筑、珍贵的真迹内饰以及价值连城的收藏而异常耀眼。

参观宫殿的内部陈设，犹如穿越百年，享受一次奢华优雅之旅：欧洲十七世纪至二十世纪初盛行的风格与时尚依次展现在面前，令人一饱眼福。供游客参观的，首先是最具代表性的二层楼，内有宫殿最大的舞厅。宫殿旁边是花釉陶瓷厂，它利用当地粘土生产出独一无二的陶瓷产品，起初的作品模仿了欧洲名厂的出品，而后来的制品更体现当地传统。围绕宫殿的是法式花园，规则排列的树木、植物、异常绚丽。离涅波鲁夫不远处是英国风格的园林：阿尔卡迪亚。它是波兰，也许也是欧洲，最美丽浪漫的花园之一。

Muzeum w Nieborowie i Arkadii

地址：Nieborów 232，99-416 Nieborów

营业时间： 10:00–16:00

票价：12-30兹罗提/人

信息查询：http://www.nieborow.art.pl/

亚诺威此城堡

著名的维斯瓦沿岸城市卡齐米日多尼亚与同样位于岸边的亚诺威此城堡正好隔岸相对。

亚诺威此城堡曾经是强大要塞，在此基础上扩建并由伟大的艺术家经过几个世纪的辛勤努力，不断将其美化。如今它是山上一座引人注目的废墟，是电影拍摄和文化活动理想地点。城堡保留下来部分是一个中小型的博物馆，附近风景秀丽的公园内有从周边地区搬过来的古老木结构。如今，百年谷仓已成为了民族学展览馆；而与其同年代的麦草仓则变成了举办音乐会或上演话剧的理想之地。在十八世纪贵族的庄园中，不但陈列着当时绅士家庭的室内摆设，更是为游客精心准备了客房。卢布林地区亚诺威此是吸引旅游者的三角地带，包括历史古迹城市普瓦维，卡齐米日多尔尼和有疗养院的纳文丘夫。

Muzeum Nadwiślańskie w Kazimierzu Dolnym

地址：Rynek 19, 24-120 Kazimierz Dolny

营业时间： 10:00–16:00

票价：4-15兹罗提/人

信息查询：www.muzeumnadwislanskie.pl

比亚韦斯托克

贵族官邸四周是欧洲这部分最美丽的巴洛克式花园

如今宫殿的主人是比亚韦斯托克医学院。宫殿内部有医药史博物馆。布拉尼斯基宫殿，其空间构成为理想的几何对称形式。精心布置的五彩缤纷的花坛、有规则的林荫道、喷泉和雕塑，布满整个园林，紧张和期待的气氛一直陪伴着游客，直到走近宫殿的正面。比亚韦斯托克宫殿由十七世纪的著名建筑师蒂尔曼·凡·哈默伦设计，因为他的艺术创作，布拉尼斯基家族的宫殿被誉为北方凡尔赛，在欧洲的这一地区，没有能与其媲美的建筑。在这宜人的环境中，各类文化活动当然是常有的。其中，最有名的当属国际灵歌爵士音乐节“积极振动”。

Ogród Branickich

地址：Ogród Branickich，15-959 Białystok

营业时间： 6:00–22:00

信息查询：www.ogrodbranickich.bialystok.pl

卢布林城堡

卢布林上方的高地上矗立着美丽的王室官邸

王家拥有的城堡在十七世纪几乎被完全摧毁。两个世纪后，按照当时欧洲流行的英式设计重建了该城堡。最古老的部分是厚墙的罗马式塔楼和内有璀璨的拜占庭-罗塞尼亚壁画的哥特式圣三一教堂，这是唯一留下的历史古迹。城市内最有价值的古建筑是教堂，其设计虽然是典型的西方风格，但画作却体现东方精神。这是波兰中世纪时期最有趣的艺术作品之一，也是欧洲独一无二的艺术杰作。今日的城堡就像几个世纪前一样俯瞰着城市，新哥特式外墙是卢布林城市最具吸引力的亮点之一。

Muzeum Lubelskie w Lublinie

地址：Zamkowa 9, 20-117 Lublin

营业时间：10:00-16:30

票价：4-12兹罗提/人

信息查询：www.zamek-lublin.pl

卡兹乌卡

波兰最有意思的博物馆之一，以其丰富的绘画，雕刻作品收藏和绚烂的室内色彩而著称。

宫殿的主人有意引用凡尔赛设计蓝图（法式风格的庭院、花园设计），渴望建造无比辉煌的王宫，以超过所有波兰贵族的豪宅。所建的宫殿带有法国神话般传奇的花园。宫殿内部保存有十九世纪末二十世纪初的内饰真迹。令其引以为傲的是博物馆内珍藏的扎莫厄斯基家族的画像，以及欧洲杰出画作的副本。曾经的宫殿马车车库，现为社会现实主义风格的艺术画廊，收集了1600多件原创作品—雕刻，绘画海报—二十世纪五十年代波兰艺术家所做，当时艺术为共产主义意识形态服务。

Muzeum Zamoyskich w Kozłówce

地址：Kozłówka 3, 21-132 Kamionka

营业时间：9:00 – 16:00(周二-周日）

周一闭馆

票价：10-20兹罗提/人

信息查询：www.muzeumzamoyskich.pl

库洛茨维基王宫

来到库洛茨维基，就准备进入犹如迷宫的玉米田，到马圈内观赏阿拉伯种马，与美洲野牛面对面。在不断向外扩展的游乐园的正中央坐落着库洛茨维基王宫，内设优雅酒店，亦有餐馆、咖啡馆、比萨店和野牛快餐店。波兰唯一的美洲野牛饲养地，野牛族群发展成相当规模，足以成为当地旅游最重要的景点，如今约有80只。数目足够多，以致能够在餐桌上享受野牛肉。这里也会组织具有西部风情的活动，吸引人的项目包括“野牛野生动物园”，乘鞍赛马，特别是八月份的“库洛茨维基的西部狂野”活动，内容有骑术表演，学习射箭和投掷战斧，驾驭机械公牛，以及流行音乐会等。

Pałac Kurozwęki

地址：Zamkowa 3, 28-200 Kurozwęki

营业时间：10:00 – 15:00

票价：3-20兹罗提/人

信息查询：http://www.kurozweki.com/pl/wycieczkiatrakcje

亨齐内—见证伟大历史的废墟

有着三座具有特色的高塔的城堡，是这个地区的象征。

坐落在森林覆盖的山坡上，极具特色的城墙，外加两座圆柱形塔楼和角塔。城堡为石头所建，但在塔楼与角塔的石头结构之上，有后期所建的砖砌结构。它独一无二的景观是坐落在波兰中部的圣十字地区的地标。如今，从克拉科夫到华沙的公路上，就能非常清楚地远远眺望到这座城堡的遗迹。从春至秋，城堡遗迹这道亮丽的风景线前总有络绎不绝的游人。许多观光者都喜欢从城堡下方欣赏这如画的美景。

Zamek Królewskiego w Chęcinach

地址：Armii Krajowej 18, 26-060 Chęciny

营业时间：

1月2月: 9:00-15:00

3月: 9:00-16:00

4月: 9:00-18:00

5日- 6月: 9:00-19:00

7月- 8月:9:00-20:00

9月: 9:00-19:00

10月: 9:00-17:00

11-12月: 9:00-15:00

票价：9兹罗提/人

信息查询：www.zamekcheciny.pl

瓦维尔—民族的象征

如今, 克拉科夫最经典的景点是瓦维尔城堡所在的瓦维尔山，以及主教堂和龙穴。

瓦维尔城堡，直到十六世纪末，一直是波兰统治者的下榻地。建在瓦维尔山上的雄伟城堡是历史丰碑、建筑与艺术瑰宝，也是国家的纪念碑。城堡内的博物馆对外开放，常设馆展出王室办公场所及私用房间，王宫收藏和古代兵器。巨大使者大厅天花板上刻有30个头像，波兰文艺复兴时期代表人物，他们从天花板上注目着参观者。这些木雕艺术珍品注重每个细节，然而最价值连城是十六世纪末的挂毯收藏，挂毯图案是圣经故事，某些带有波兰立陶宛盾徽。

Zamek Królewski na Wawelu

地址：Wawel 5, 31-001 Kraków

营业时间：

4月1日-10月31日

周一闭馆

周二-周五： 9:30-17:00

周六-周日： 10:00-17:00

11月1日-3月31日

周一闭馆

周二-周六： 9:30-16:00

周日：10:00-16:00

2月27日、3月20日闭馆

票价：9-25兹罗提/人

信息查询：www.wawel.krakow.pl

巴拉诺夫桑多米尔斯基

精致的石雕，犹如顶级珠宝工匠之作品，被誉为“波兰文艺复兴明珠”和“小瓦维尔”，一点都不夸张。

富丽堂皇的巴尔诺夫王宫和公园是一流建筑古迹，是豪华宁静的绿洲。这个被誉为明珠的建筑物的创作者，为意大利艺术家桑迪-古驰，这位大师也是瓦维尔宫的设计师。形状为矩形的城堡建于十六世纪，各面均为城墙，参照瓦维尔宫的格局，庭院四周为拱廊。令人惊异的是，进入庭院要走楼梯。城堡建在如此高的地方，目的是防止流经城堡脚下的维斯瓦河河水泛滥。城堡内除了博物馆和餐馆，还有优雅的酒店以及时尚的公寓。此外，城堡内还有会议中心和高尔夫学院。

zamek w Baranowie Sandomierskim

地址：Wawel 5, 31-001 Kraków

营业时间：

11月1日-3月1日

周一闭馆

周二-周日： 9:00-16:00

4月1日-9月30日

周一-周日： 9:00-18:00

11月分

周一-周日： 9:30-17:00

票价：6-25兹罗提/人

信息查询：Zamkowa 22, 39-450 Baranów Sandomierski

万楚特—室内回荡着音乐的旋律

波兰贵族最辉煌的官邸之一，豪华内饰的殿堂在音乐会和音乐节期间充满音乐之声。

漫步于王宫大厅，仿佛开始了迷人的时光之旅。室内设计呈现出从十七世纪到十九世纪末二十世纪初的时尚。每一处细节都值得关注，因为每件展品本身都是无价珍宝。油画、版画、家具、乐器、瓷器、玻璃器皿、漆器与白银、纺织物和丰富藏书—均为令人叹为观止的系列收藏。最令人荣耀的万楚特收藏物，便是城堡主人曾使用的四轮马车。陈列在车库和马厩内的独一无二的系列马车，是世界上此类收藏展最大之一。宫殿四周，围绕着大范围英式花园。几乎全年在城堡里，或城堡外露天场地举办音乐会，是从十八世纪延续至今，与音乐相关的传统。

Zamek w Łańcucie

地址：Wawel 5, 31-001 Kraków

营业时间：具体营业时间以官网为准

票价：16-34兹罗提/人

信息查询：www.zamek-lancut.pl

新维希尼奇—要塞式宫殿

建于十七世纪，是波兰最价值连城的军事建筑古迹之一。

维希尼奇的城堡象征着曾经强大的军事力量。城堡防御工事曾建有80个枪眼，囤积的储备，可供守卫人在被围困中坚持三年。文艺复兴后期，当战争的方式改变，即使是哥德式最高的城垛也不能保证安全，因而改建了城堡的要塞，建造了住宅公寓。从窗口远望，是连绵起伏的丘陵，森林和峡谷地带。城堡四周是五边形的设防城垛。如今，城堡设有历史博物馆，时尚酒店和餐馆。古建筑的大堂举办室内古典音乐会和艺术节，例如:高汤烹饪节。

Zamek w Wiśniczu

地址：32-720 Nowy Wiśnicz

营业时间：

4月-10月

周一闭馆

周二-周五 8:00-16:00

周末及节假日：10.00-18.00

11月-3月

周一闭馆

周二-周五 10:00-16:00

周末及节假日：11:00-15:00

票价：8-13兹罗提/人

信息查询：www.zamekwisnicz.pl

涅吉查和乔尔什滕

群山环绕峡谷，广阔明澈的湖面，形成今日波兰南方最美丽的景致。

皮耶尼内山脚下的中世纪城堡有着不寻常的别样景观。乔尔矢藤的城堡是景色迷人的的废墟，而涅吉查的城堡却完美的保护下来。在涅吉查城堡内部是一座展示当地历史及丰富多彩文化的很有趣的博物馆，石头建成的露台上，呈现美妙绝伦的全景图。城堡脚下有一座人工水库，被称为乔尔矢藤湖。城堡下方就是游船码头，在此可乘船游湖，轮渡的名称有“白衣夫人”，”哈尔纳西“和“杜纳耶茨”。城堡前面是许多经典旅行路线的交叉点。冬天附近有滑雪索道。有意义的大事是涅吉查音乐节“Spisz地区的巴洛克”。

Zamek w Niedzicy

地址：13-100 Nidzica

营业时间：

5月-9月

9:00 – 18:30

10月-4月

9:00 -15:30

法定节假日不开放

票价：14兹罗提/人

信息查询：www.zamek-w-niedzicy.pl

克拉西琴—世界秩序的幻想

波兰最漂亮的官邸之一，建筑设计遵循贵族所信奉的理念。城堡的建造形式，只要看到她的人，便会意识到，世界按等级制度划分。贵族阶层的代表，克拉西斯基家族崇敬的世界秩序由位于城堡四个角落的塔楼表示。每个都不一样，最壮观的是神圣塔楼，圆顶覆盖，里面有礼拜堂。教皇之塔，有着皇冠形状的顶楼，仿照天主教堂教主的高冠。国王塔是一座王宫般的六塔楼形状的建筑物。另一座则是贵族塔，整个庄园布满了城垛城墙。官邸墙面装饰着狩猎场景的绘画以及宗教故事，凯撒大帝半身塑像以及波兰国王图像。城堡周围是景色迷人，独特微气候的公园。

城堡庭院里，或城堡内经常举办音乐会，上演剧目或举行野餐会。克拉西琴距离普热梅希尔，这个遍及古建筑，曾与俄国接壤的城市，仅有10公里。

Zamek w Krasiczynie

地址：Krasiczyn 179, 37-741 Krasiczyn

营业时间：

4月1-10月15

9:00 -16:00

其它时间预约参观

票价：8-15兹罗提/人

信息查询：www.krasiczyn.com.pl

瞥斯科法-斯卡瓦

瓦维尔宫是文艺复兴风格的典范，瞥斯科法-斯卡瓦则汲取她出色的建筑风格精华。

设计蓝图，优美的环境，带有池塘和小型动物园的花园，在十六世纪末，城堡的特点和富丽堂皇程度可与国王官邸媲美。四周带回廊的庭院为今天参观的旅游者留下深刻印象，每个城堡大厅的内饰都代表一个不同时代盛行的风格，布置巧妙。其最佳观景点是凉廊。城堡坐落在克拉科夫-琴斯托霍瓦高地上风景独特的石灰岩中。在它附近是特征鲜明的，25米高的Maczuga Herkulesa 大力神之棒—波兰最有名的残丘。城堡属于波兰最有价值文艺复兴古迹，也是鹰巢旅游线路上的一个经典景观。

Zamek w Pieskowej Skale

地址：Pieskowa Skała, 89-340 Pieskowa Skała

营业时间：

5月-9月

周一闭馆

周二-周四：9:00-17:00

周五：9:00-13:00

周六-周日 10:00-18:00

4月和10月

周一闭馆

周二-周四： 10:00-16:00

周五：10:00-15:00

周六-周日10:00-16:00

11月-3月

周一闭馆

周二-周五：15人以上预约团队可开放

周六-周日10:00-16:00

法定节假日不开放

票价：10-38兹罗提/人

信息查询：www.pieskowaskala.pl

奥格罗杰涅茨

历史造成，曾经辉煌的城堡最终成为废墟

建造的白色城堡城墙在绿色覆盖的山丘衬托下异常显眼。即使是残垣断壁，仍然可以美丽壮观。建于中世纪时期的岩石城堡，曾守护着从克拉科夫到西里西亚重要的贸易通道。除了瞥斯科法-斯卡瓦，其余全部成为废墟，尽管如此，依然是侏罗纪时期独特地貌上的耀眼景观。最大之一的奥格罗杰涅茨废墟令人印象深刻。城堡坐落的山上没有树木，城堡的墙壁利用山坡的岩石，整个建筑利用当地石头所建，白色城墙与周围的绿地呈鲜明对比。这个场景，被历史重现爱好者和骑士兄弟会看中，五月到九月期间，这里会上演奥格罗杰涅茨骑士表演。

Zamek Ogrodzieniec

地址：Zamkowa, 42-440 Podzamcze

营业时间：

4月、10月 9:00-18:00

5月-8月 9:00-20:00

9月 9:00-19:00

11月 9:00-15:00

票价：4-16兹罗提/人

信息查询：www.zamek-ogrodzieniec.pl

普什奇纳

城堡殿堂内几乎所有物品都是历史真迹，源于十九世纪末二十世纪初。

普什奇纳的城堡不高于城市，而是融于城市。位于历史悠久的老城旁边，四周由浪漫主义风格的花园环绕。在树林和鲜花中坐在长椅上小憩，在小桥上散步，路边神龛前默读。城堡与城镇完美融合的感觉，在老城广场或城堡建筑内举办活动期间更为明显。城堡博物馆展出十九世纪末二十世纪初的室内陈设。地下军械库，可看到从十六世纪到二十世纪两次大战期间欧洲和东方兵器收藏。城堡内大厅经常回荡着音乐的旋律，主要举办的是古典音乐会。

Zamek w Pszczynie

地址：Brama Wybrańców 1, 43-200 Pszczyna

营业时间：9:00-18:00（具体开放时间以官网为准）

票价：14.5兹罗提/人

信息查询：www.zamek-pszczyna.pl

歌乌互夫

大波兰省内的“卢尔瓦河上城堡”，古迹建筑中真正的明珠。

歌乌互夫城堡的建筑风格与法国有名的卢瓦尔河上城堡类似。这座新文艺复兴时期建筑的特征是外部修长的屋顶和装饰精美的烟囱。大厅与居室布置着华丽家具、精致的壁炉、油画和挂毯。还有令人称奇的希腊花瓶收藏。城堡由从欧洲运来的原版古建筑部件装饰。城堡前面的公园，全部都是无价的，少见的珍稀树木标本，共有1500棵。与公园紧邻的是示范驯养场，那里生活着欧洲野牛，黇鹿和波兰矮种马。城堡的附属建筑内坐落着波兰唯一的林业博物馆。

Zamek w Gołuchowie

地址：Działyńskich 1, 63-322 Gołuchów

营业时间：

周一闭关

周二-周五 9:00 – 16:00 （5月1日-9月30日 10:00 – 16:00）

周六-10:00 – 16:00

周日10:00 – 16:00（5月1日-9月30日 10:00 – 18:00）

票价：10-15兹罗提/人

信息查询：http://www.mnp.art.pl/muzeum/oddzialy/muzeum-zamek-w-goluchowie/

克雄日城堡

王子中世纪的下塌地，后被不同所有者改建成巴洛克风格城堡。与马尔堡城堡和瓦维尔宫，共同属于波兰最大城堡。

雄伟的城堡，魅力的园林，坐落在群山环抱中。城堡花园精心设置的花圃，令人赏心悦目。马克西米兰大厅和黛西公主寓所，淋漓尽致地展现了巴洛克风格华丽的内饰。正如其名，这个最具传奇色彩的人物，有着惊人的美艳，两次大战中均以和平反战者的身份出现的黛西公主与城堡历史有关联。夜晚游城堡，气氛会很特殊。今日的城堡，经营有酒店和餐馆。在此还举办音乐会，展览和艺术节，最有名的要数五月份的“鲜花艺术节”和“黛西公主国际室内音乐节”。

Zamek Książ

地址：Piastów Śląskich 1, 58-306 Wałbrzych

营业时间：

8:00 – 16:00 （全年）

票价：23-38兹罗提/人

信息查询：www.ksiaz.walbrzych.pl

莫斯纳—处处都展示美好时代

童话般的美丽城堡，每年吸引众多旅游者。

莫斯纳王宫，折中主义风格的建筑杰作。主要为巴洛克形式，设计细节和装饰呈现出其他派别的影响，其中包括包括分离画派，正值其诞生时期，宫殿进行了现代化改造。十九世纪末二十世纪初，欧洲将这世纪之交的流派称为“美好时代”。根据当时的时尚，风景如画的宫殿，与围绕四周的公园相辅相成。莫斯纳的宫殿，连同童话般美丽的外围，是露天活动最理想举办地，艺术节，系列音乐会“王宫内的爵士乐”。古迹的部分房间对外出租，内设餐馆。

Zamek Moszn

地址：Zamkowa 1, 47-370 Moszna

信息查询：www.moszna-zamek.pl

库尔尼克

位于波兹南附近的宫殿隐藏着波兰最有价值的古书收藏之一，围绕其四周的花园内生长着稀有树木标本。

宫殿与花园的设计蓝本由意大利和德国的建筑师制作。原始的库尔尼克宫殿建筑仿照英国浪漫主义时期风格建造。十九世纪带有塔楼的高耸入云的尖顶，齿状城墙以及蓄满了水的护城河，就像很久以前骑士的驻地。外墙装饰，依然仿照英国风格，交织着东方色彩的图案。宫殿周围由英式花园环绕，便不足为怪了。园林的布置使人感觉，一切浑然天成。科尔尼克植物研究院，因绚丽的杜鹃花而闻名，若从周围稀有植物物种的数量来看，见证研究人员精心培育的结果。

Zamek w Kórniku

地址：Zamkowa 5, 62-035 Kórnik

营业时间：

4月 10:00-16:00

5月-9月 10:00-17:00

10月-12月15日 10:00-16:00（周一闭关）

票价：7-15兹罗提/人

信息查询：www.kornik.pl

茨左查城堡

茨佐查城堡，起初只是边境的堡垒，后成为气派的官邸，如今吸引来自全世界的旅游者。

堡垒—城堡的前身，建于十三世纪。经过几个世纪的动荡，特别是十八世纪的火灾后，建筑物被毁。在注入了大量资金后，城堡昔日的风采才得以恢复。如今，它已成为下西里西亚最有意思和吸引力的景点之一。不幸的是，战后时期，城堡内部陈设的物品几乎全部被盗。如今在这个富丽堂皇、颇具纪念意义的建筑物内，设有优雅酒店，城堡室内陈设，像所有博物馆一样，供游客参观。为吸引客人入住，城堡内上演骑士竞技、安排舞蹈表演、相声以及音乐会。此外，还有时尚餐饮店以及波兰烹调为主的餐馆。城堡内拍摄过许多电影及纪录片；其酒窖也会组织蜂蜜酒品尝会，蜂蜜酒是一种与古老波兰文化密切

波兰的古堡Ancient Castle in Poland

Posted on 2019-06-122019-06-12 by admin

在波兰总共有大大小小419座城堡，多数为历史遗迹，但是在这其中有一些保存完好，甚至还能在其中小住几日切身体会中世纪遗留下来的些许风情（幽灵）呢！

马尔堡

马尔堡——每一个波兰人都听过它的鼎鼎大名，喜欢研究历史的人也一定对它非常熟悉，这座巨大的红砖城堡正是14世纪时期名扬欧洲的条顿骑士团的大本营。虽然这里并不是波兰人所建造的，但是波兰人对这座闻名世界的历史遗迹是非常尊重的。要知道这座雄伟的红砖城堡被称为世界上最大的砖制城堡之一，据说一共用掉了490万块砖石才建成这座城堡。

莫纳斯城堡

莫纳斯城堡一定不太被众人所熟知，传说它曾隶属于圣殿骑士团的名下。在中世纪时期，圣殿骑士团是欧洲最富有且最强大的天主教军事修士会之一，据说在成立初期时，因为得到许多的地产，后又从事银行事业与商业壮大了资产，如此看来它这样壮观的外表，并不是虚名。

现在这座城堡俨然成了一座富丽堂皇的中世纪梦工厂，不仅在周围有巨大的公园依衬，还有种满异国植物的玻璃温室供人参观，在城堡的餐厅感受西里西亚和奥博莱特的特色食谱，感受古堡的生活。

秋赫城堡

秋赫城堡是个有神秘故事背景的城堡，这里最为知名的一个传说是一对格特鲁德兄弟在胡斯战争中为了保卫城堡，在死之前诅咒了他们的妹妹，从此他们的妹妹无法得到安宁，所以当午夜的时候会有妹妹的幽魂在附近游荡……为啥要诅咒自己的妹妹？亡国褒姒吗？

第二次世界大战结束后，这座城堡被红军士兵和波兰小偷多次洗劫一空。1952年，Czocha被波兰军队接管。它被用作军事度假胜地，后来在1996年期间开发为酒店向民众开放。对于那些追寻刺激的人们，可以进行一次夜间游览城堡，这是一次非凡的旅程-通往最隐蔽，最有趣的角落和缝隙，寻找那些隐藏着古老城堡的秘密。

克雄日城堡

克雄日城堡是波兰第三大的堡垒，仅次于马尔堡“Malbork”和瓦维尔城堡“Wawel”，也是下西里西亚最大的堡垒大约在933年由骑士Funkenstein建造。据说他还只是一名骑士随从时，在森林中找到了一袋煤送给了当时的君主。而君主作为回报赐予他建造城池的权利，于是他就在找到宝藏的地方上建造了保护“黑色黄金”的防卫性堡垒。

这座城堡最有名的莫过于它曾经被改为成阿道夫希特勒的住处，当时城堡内的家具和陈设都被运出，并且将周围的岩石用来造地下隧道。二战结束后苏联红军摧毁了城堡，又从1956年到1962年开始了翻新工作，终于成为了今天你见到的样子。

杜纳耶茨城堡

杜纳耶茨城堡建于1310年，是当年匈牙利国王下令建造。最初的作用只是作为一个边境堡垒，经过日积月累的修缮，现在已经成为了在中世纪时期非常强大的防御系统，从城堡的露台上可以俯瞰杜纳耶茨河的风景。

虽然现在杜纳耶茨城堡开放成为博物馆，但是在城堡内依旧还有许多尚未开发的区域，几百年保留下的神秘让人们难以按捺好奇心，每到夏季吸引不少游客。

本津城堡

Będzinski 本津城堡经历过多次劫难，最严重的一次意外发生在1825年，城堡上坠落的石头砸死了一名路人。在1833年至1834年间，设计师降低了圆塔，扩大窗户，增加拱形墙。在第二次世界大战之后修建了一座博物馆，成为当地的一处知名景点。

虽然面积不大，城堡可以说是波兰西部边境防御系统的重要一环。城堡的入口从北面开始，在城堡庭院的左侧有一座十三世纪的防御塔，这是保存最古老的建筑，右侧是一座带方塔的住宅楼。到目前为止，墙壁上有防御者的人行道或圆塔内的哥特式门洞；从这座塔楼的顶部，可以欣赏到广阔而美丽的景色。在城堡内还有一个时尚的骑士旅馆，供应古老的波兰特色菜。

哥劳畴城堡

Gołuchów 哥劳畴城堡拥有400多年的历史，是波兰古迹中少有的一颗完整的宝石，城堡周围围绕这一大片公园，几座庄园与餐厅，在上世纪50年代时，这座城堡由波兹南国家博物馆所拥有，并且为城堡各个房间配备了挂毯与大型欧洲绘画，稀有家具，手工艺术品。

游客们不仅可以参观这座城堡，而且还可以在拥有162公顷土地的景观公园散步。许多植物都为外来物种，如喜马拉雅的土松树和希腊冷杉等等。

克拉希津城堡

克拉希津位于波兰东南部喀尔巴阡山省城镇克拉希津，是波兰文艺复兴时期建筑的宝贵财富。由Stanisław Krasicki和他的儿子Marcin在16和17世纪建造的，曾有多位波兰国王访问过这里。

克拉希津城堡外观可爱且不失华贵，城堡的独特之处在于几乎每个城堡的房间都可以看到墙壁上的装饰，它们描绘了罗马皇帝，波兰统治者和圣徒的半身像。城堡的两面墙上装饰着美丽的镂空栏杆。在城堡庭院里可以欣赏到及其罕见的装饰，尤其是其中有大量关于圣经场景与波兰国王狩猎场景的图像。

奥格罗杰涅茨城堡

奥格罗杰涅茨城堡这是一座位于琴斯托霍瓦高地最美丽的一座中世纪城堡的遗迹。也是波兰最受欢迎的城堡之一。奥格罗杰涅茨城堡由WłodkowieSulimczycy家族始建于14至15世纪，是在西里西亚最大和最知名的城堡，也是当时建筑风格的工艺典范。

波兰动荡的历史也给奥格罗杰涅茨城堡留下了印记。在17世纪的大洪水期间，它曾两次被瑞典人征服和焚烧，城堡如今已经获得了一条新的单向观光路线，在那里我们可以找到重建木制回廊，可以到达以前访客无法进入的地方。不过在夏季会有更多的中世纪活动，非常吸引人。

波兰一度被认为是欧洲的小众旅行目的地，但同时林立着各式各样神秘古老的城堡。以上九大城堡各有特色，历史悠久，有的还带着有趣且耐人寻味的故事。

《波兰天际游在东欧》

波兰复活节美食 Polish Easter Cuisine

Posted on 2019-04-182019-06-12 by admin

这周日就会迎来波兰人一年中
除圣诞节之外最重要的节日——
复活节！
家家户户，齐聚一堂，

怎能少了美食？
波兰复活节传统大餐有哪些？

波兰人在周日庆祝复活节。丰盛的早餐拉开了这一天庆祝活动的帷幕，复活节午宴则是把活动推向了高潮，庆祝活动会一直持续到复活节星期一呢！

复活节早餐

复活节早餐是这一天庆祝活动的开始。清晨时分，在教堂做完礼拜的人们返回家中，一家人围坐在一起，在热气腾腾的早餐前送上第一声祝福，互祝健康、幸福、一切顺利！

在波兰，复活节早餐从鸡蛋开始——鸡蛋寓意着新生命。它们以各种烹饪形式出现在餐桌上：带壳的煮蛋，够味的辣根蛋，回味无穷的蛋黄酱……波兰人还喜欢吃酿蛋（jajka faszerowane），在软软的煮蛋清里塞上满满的火腿、蘑菇、奶酪甚至还有辣椒！只要你有创意，酿蛋就是一道色彩缤纷而五味俱全的特色小吃！酿蛋绝对不是黑暗料理哦。

除了鸡蛋，早餐当然少不了白香肠（biała kiełbasa），这可是被公认的美味！在几个世纪以前，只有在最富有的人家中，才能在复活节餐桌上找到它的身影。听说，它的配方和烹饪方式是由德国人Sepp Moser创造的，由于他当时并没有制作传统德国香肠的原料，而担心香肠会在烹饪过程中破裂，所以他只把香肠烧了一下，并没有按传统方式长时间蒸煮。根据已有文献，白香肠一词早在1893年就已经出现在波兰语中了，可见其历史之悠久！

波兰白香肠是由猪肉制成，并用大蒜，墨角兰（majeranek）和胡椒调味，可以用来煮汤或者烧烤，直接食用味道也是极好的！

还有一种美味的肉酱（pasztet）也是波兰人复活节早餐的“必吃品”！这是一种起源于法国的肉酱，法国人喜欢使用鸡肉、猪肉和牛肉制作酱料，甚至还有鹅肝酱，据说，在16世纪的波兰，最受欢迎的酱料饼就是由法国厨师在皇家宫廷制作的。与法国肉酱不同，传统的波兰肉酱是由兔肉制成的，此外，波兰人还更偏爱含有各种添加物的酱料：比如谷物，比如坚果，比如蔓越莓干、李子肉或杏子干。其中最受欢迎的一种，是以蛋糕为模型的烤制馅饼，这在节日期间尤其受欢迎！

复活节肉酱真的如此诱人吗？还要你亲口尝尝！

复活节午宴

复蛋糕；无论是水果烤肉，还是玛祖卡蛋糕；无论是火腿，还是香肠；无论是肉酱，还是鸡蛋；无论是……都能让你拍手称赞！活节午宴的餐桌上，不仅有老面孔，还有不少新美味！无论是黑麦汤，还是巴布卡

毫无疑问，复活节午宴的主角一定是黑麦汤（żurek）！这是一种添加了发酸黑麦粉的波兰传统汤，所以不管是闻起来还是尝起来，都有一种特别的酸味。除了黑麦以外，汤里还有白香肠、煮鸡蛋、培根和土豆泥等等配料，使得汤的口感和营养更加丰富，香而不腻。有时，黑麦汤还会盛在由面包制成的碗里上桌哦！

要说午宴的主菜，就不得不说水果烤肉。在复活节的餐桌上，肉是必不可少的——它是家庭财富的象征，也是健康和生育能力的保证。在复活节，波兰人特别喜欢将肉与水果结合在一起 – 李子烧里脊，苹果配火腿，桃子烤火鸡……

如果你觉得水果和肉的结合一定会太甜腻，那你就错喽！

波兰特色蔬菜沙拉也是复活节餐桌上不能缺席的重要美食，而沙拉里当然也少不了鸡蛋呀！沙拉中有各式各样的蔬菜，颜色丰富多彩：胡萝卜、腌黄瓜、欧芹、洋葱、豌豆……最后，别忘了多拌点蛋黄酱哦！

复活节甜点

在复活节期间，还有一类美食一定不能错过，那就是甜！点！各种各样的节日甜点！

玛祖卡（mazurek）蛋糕是最受欢迎的。糕点有一个酥脆的底，上面由软糯的蛋糕覆盖，表面有坚果做装饰，还有由果酱绘出的复活节符号呢！几乎在每一个甜品店都能买到复活节玛祖卡蛋糕，但如果你有兴趣自己烘焙，感受到真正的复活节心情，喜悦岂不是加倍了吗？

巴布卡蛋糕（babka）是复活节的大角色，它象征着信仰、希望和爱的与日俱增。对于波兰人而言，巴布卡蛋糕几乎是与“鸡蛋”和“小羊羔”一样重要的复活节象征！复活节巴布卡蛋糕蓬松而细腻，表面通常覆盖着糖霜。它的形状十分独特，像一个倒扣的碗，但是中间是空心的，这可是烹饪技巧的体现！制作巴布卡蛋糕应该使面均匀分布，因为这表达了全家人全年都能获得成功的美好愿望！

帕斯哈蛋糕（pascha）也是复活节的代表糕点，特别是在波兰东部地区十分流行。它主要由牛奶和鸡蛋制成，这象征着春天的自然重生；上面点缀的糖和干果等，则象征着财富和繁荣；它的外形像截断的金字塔，这象征着基督的坟墓。
帕斯哈蛋糕比较甜，奶香浓郁，口感独特！

北京办事处 . 波兰旅游局

复活节，波兰人如何和家人共度时光？

Posted on 2019-04-142019-06-12 by admin

— 每逢佳节倍思亲

原创：北京办事处波兰旅游局

每逢佳节倍思亲，其实
不光中国人渴望团聚
波兰人也很注重家庭时光
波兰也有“团圆节”
这不，复活节就要到啦！

复活节是一个特殊的节日，具有象征意义的宗教仪式、民间传统和自然世界，因为节日而相互交织，紧密联系。基督徒在复活节庆祝耶稣渡过劫难，自然界的一切在寒冷的冬季之后逐渐复苏，民间借此纪念2000多年前的事件，同时也强调着大自然的自然变化 – 春天，又开始了新的生命周期，播种、收获和享受。

2019年4月14日棕榈星期日

2019年4月21日复活节星期日

2019年4月22日复活节星期一

人们对节日的庆祝场面可以用“盛大”来形容，无论男女老少，不管你是当地人还是旅行者，统统欢庆节日，不少地方甚至因其独特的复活节活动而举国闻名呢！那么，“波兰复活节”到底有哪些有趣习俗和传统呢？

复活节装饰

在节日期间，一向注重家庭的波兰人一定会赶回家与亲人团聚，一家人其乐融融，欢度佳节。在这个特殊的节日期间，手工制作的复活节装饰品恰恰为整个家庭增添了无限乐趣。话说在波兰都有哪些特色且有趣的复活节装饰品呢？

可以每年复活节前夕，大街小巷上的装饰品早早就把节日的氛围点燃啦！去年，雷布尼克的街道上竟出现了1000个巨型复活节彩蛋！街边卖花的摊位也多了起来，争奇斗艳的鲜花高歌着春天到来的喜悦，让你把春之生机带回家！波兰人也很喜欢用复活节饰品装点自己的屋子，其中最受欢迎的装饰品是复活节彩蛋和小羊羔塑像。

复活节的众多传统中，手绘彩蛋是最受孩子们欢迎和期待的。在斯拉夫民族的传统中，鸡蛋象征着生命的力量，就像如今一样，鸡蛋也象征着新生。彩蛋的颜色搭配和画法款式在各个地区也不尽相同，我们来数数看吧：

Kraszanki

可以这种彩蛋是波兰北部地区的特色，它是通过把鸡蛋在各种植物的汤汁中煮熟的方法上色，不同材料的汤汁所煮出的鸡蛋颜色也不一样，如洋葱皮染出的棕色、橡木或坚果壳的黑色、苹果树皮的金色、锦葵花瓣的紫罗兰色、新鲜黑麦的绿色以及甜菜的粉色等等。

Nalepianki

在克拉科夫和沃维奇地区，鸡蛋会以彩色镂空纸装饰包裹，看上去立体感十足。

Oklejanki

马佐夫舍省附近，人们会用芦苇穗或彩色纱线装饰鸡蛋，这也是人们亲近自然的表现。

但是，你知道吗？在很久以前，男人们是不允许制作彩蛋的，因为那是女性的“专属”。但后来，制作手绘装饰彩蛋已经不仅仅是一种节日传统，更是大家围坐在一起享受生活和分享幸福的方式。在一些地区，享用复活节的圣星期日早餐之前，大家会将各自准备好的彩蛋放置在餐桌中央，之后当作礼物互相交换，对家人和朋友的深深祝福这样传递开喽！

小羊羔

这是复活的基督耶稣的象征。在复活节，它也是人们必买的最重要的装饰之一。当然，如果你有时间并愿意尝试，也可以手工制作这样的小羊羔塑像-使用黄油制作，也可以做成面包或糖品噢！

棕榈星期日

在复活节前一周的星期日，你会看到街道上全是五颜六色的棕榈树——它们象征着耶稣进入耶路撒冷。在“棕榈星期日”，大家纷纷带上装扮一新的棕榈树到教堂祈祷，希望获得祝福。在过去，人们都会在家亲手制作节日棕榈树，据说在那时，家里有多少公顷的土地，棕榈树就要造出多少米高呢！

现在，人们更愿意购买装扮好的棕榈树成品，但在一些小城镇，像什么“最高棕榈树”和“最美棕榈树”复活节特色大赛，仍是吸引了不少参赛者！在去年的比赛中，手工制作的最高棕榈树来自利普尼察穆罗瓦纳小镇，竟然高达32米！

利普尼察穆罗瓦纳小镇 Lipnica Murowana位于波兰波兰南部，距克拉科夫约48公里。今年的棕榈树比拼大赛将于4月14日于这里的老城广场举办。

复活节大扫除

在过去，人们认为一定要在春天开始的时候进行房屋大扫除，这可是做清洁的完美时间！清扫房间，粉饰墙壁，用各种各样的复活节饰品把屋子装扮一新……直到今天，复活节大扫除的习俗依旧十分流行，几乎家家户户都会在复活节前给房间“洗个澡”，而且是“全家总动员”，所有成员都要参与呢！

节日庆祝

复活节是一个团聚的日子。与许多中国的节日相似，在复活节期间，“一家人齐聚一堂共度佳节”对波兰人也显得尤为重要。此外，宗教信仰也很重要。不瞒你说，在波兰，多达92％的人都是天主教徒呢！

在复活节星期六，人们会提着食物篮去教堂做弥撒，希望这些食物得到祝福，通常“带食物篮”这个重任会交给家里的小孩子呢！在教堂，牧师会首先为食物祈祷，再将圣水点洒在食物上。当然啦，这些神圣的食物是不能被浪费的，一定要虔诚地全部享用完，才能得到所有的祝福哦！不同的地区和家庭有着不同的习俗，篮子里的食物种类也不尽相同，但是你一定会在这里找到鸡蛋，象征耶稣的小羊塑像也是必不可少！人们通常还会加入盐，面包，香肠等食物，最后用黄杨木叶子作装饰哦！

长久以来，

复活节都代表着对春天的问候，

对重生的尊重以及对健康和净化的渴望。

一起来看看人们都用哪些象征物

来表达不同的心愿吧！

彩蛋

象征着新生

小羊羔

象征着复活的耶稣

面包

象征着基督的身体，

象征繁荣和兴盛

盐

象征着真理的本质

奶酪

象征着人与自然的和谐统一

巴布卡蛋糕

象征着能力和技能

在复活节星期日，全家人会在黎明时分一起去教堂。之后人们返回家中，在餐桌上铺好白色的桌布，一家人围坐桌边，就要开始享用热腾腾的复活节早餐啦！这是为了庆祝耶稣的复活。在餐桌上，有被祝福过的食物篮，还有黑麦酸汤（żurek）和白香肠。此外，波兰复活节餐桌怎么能没有美味的糕点？诱人的巴布卡蛋糕（Baba wielkanocna）和所有种类的甜酵母面包都值得一试哦！在享用复活节早餐期间，家人之间还会互诉美好的复活节祝福，有趣的是大家还会用相互“碰鸡蛋”的形式，将祝愿传递!

在一些地方，根据传统，复活节星期日（圣星期日）的早餐过后，还会有“复活节兔子”给小孩子送礼物呢——巧克力、糖果或是小玩具，早就被复活节兔子藏在房间某处了哦！一家人也会一同出门踏青，也许是在附近的公园赏赏花，也许是在城郊的森林散散步，在这个春回大地的日子里，在复活节，感受生机与活力！到了中午，你一定饿坏了吧，丰盛的复活节家庭午宴已经在等你啦！

复活节星期一，也被称为“泼水节” (Śmigus-dyngus) ，这一天绝对是男女老少，齐上阵的大好机会，孩子们在这一天无疑是最快乐的！与傣族的“泼水节”相似，在波兰，人们相互泼水也是一种表达喜悦和祝福的方式。按照古老的斯拉夫传统习俗，人们用柳树枝或棕榈树枝进行象征性的抽打，还会相互泼水，这象征着春天清除污垢和疾病，也象征着大家在一起洗掉彼此冬日里的污垢，同时唤醒大自然的春日时光。告诉你个小秘密：据说在这一天，如果一个女孩子被泼的水越多，那喜欢她的人就越多哦！

复活节集市

在波兰的大城市，复活节集市可绝不容错过哦！与圣诞集市类似，复活节集市上的好食好物，也一定会令你目不暇接：琳琅满目的波兰手工艺品，味道诱人的复活节特色菜，五颜六色的复活节彩蛋……在集市上还有许多小朋友和大朋友一起参与的活动，比如复活节音乐会，比如传统烹饪课，比如画复活节彩蛋，亦或是地区舞蹈团的表演……